Rippchen vom Grill mit Black Ranch Salz: Echter argentinischer Geschmack

Erfahre, wie du köstliche Rippchen vom Grill zubereiten kannst, verfeinert mit dem Black Ranch Salz, das direkt aus den Anden stammt und deinem Fleisch einen unvergleichlichen Geschmack verleiht.

Zutaten

• 1 kg Rippchen vom Rind (Asado)
• 2 Esslöffel Black Ranch Solo Sal
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Esslöffel Olivenöl
• Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• 1 Zitrone

Zubereitung

1. Grill auf mittlerer Hitze vorheizen.
2. In einer Schüssel den gehackten Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft mischen.
3. Die Rippchen mit der Mischung einreiben und großzügig mit Black Ranch Solo Sal würzen.
4. Die Rippchen 25-30 Minuten grillen und gelegentlich wenden, bis sie goldbraun sind.
5. Heiß servieren und mit Chimichurri beträufeln.

Kochtipp

Für einen zusätzlichen Geschmack empfehlen wir unser Chimichurri Arytza, das du in unserem Shop findest. Es verleiht deinen Rippchen einen authentischen und leckeren Touch!