Beschreibung

Entdecken Sie den faszinierenden Luí Infuriato Malbec in unserem Sortiment!

Dieser Wein verführt mit seiner kraftvollen Intensität und der feinen Balance zwischen fruchtigen Aromen und subtilen Nuancen. Tauchen Sie ein in die Welt des Malbec und lassen Sie sich von der Leidenschaft dieses Weins begeistern. Perfekt, um besondere Momente zu unterstreichen und Ihren Gaumen zu verwöhnen. Entdecken Sie die einzigartige Qualität des Luí Infuriato Malbec in unserem Online-Shop!

Rebsorte: 100% Malbec
Weinberg: Gualtallary Tupuganto, Mendoza, auf 1350 Metern über dem Meeresspiegel.
Bodenbeschaffenheit: Gepflanzt im Jahr 2009. 80% Sand, 10% Schluff mit 10% bis 20% Felsen an der Oberfläche.
Tiefe: 1 Meter. Untergrund: felsig mit Kalziumkarbonatanteil.
Spaliersystem: Beidseitige Kordonspaliere und Beregnungsanlage tropfen.
Details zur ErnteErnte von Hand in Kisten am 28. März 2019.

HERSTELLUNGSPROZESS
Auswahl der Trauben und Abbeeren der Trauben.
Vorgärende Mazeration für 48 Stunden. 10 Tage Gärung.
alkoholisch.
5 Tage Mazeration nach der Gärung. Natürliche malolaktische
Gärung.
REIFUNG
80% der Mischung werden in 300-Liter-Eichenfässern gereift,
1. und 2. Verwendung: 100% Französisch für 12 Monate.
6 Monate lang in der Flasche gereift.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Farbe: Tiefrot mit bläulichen Reflexen.
Geruch: Eleganter und komplexer Stil mit Noten von
Brombeeren, Himbeeren, Pflaumen,
Veilchen und Schokolade im Bouquet.
Gaumen: Im Mund ist er sehr konzentriert und
ausgewogen, mit kräftigen und eleganten
Tanninen, er zeichnet sich durch seine
Persönlichkeit und seinen anhaltenden Abgang
aus.

Winzer: Mauricio Vegetti Lui